Te enseñare a hacer desde cero diferentes tipos de masas para que transformes tus panificados, pastas y preparaciones dulces SIN GLUTEN, en alimentos realmente saludables y nutritivos!

RECETAS A BASE DE PLANTAS/ VEGANAS/ DE ORIGEN VEGETAL y algunas VEGETARIANAS

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 En 2 clases de 3 horas vas a aprender varias de estas recetas:

Nivel I

Pan de molde y hogazza de sarraceno y harina de arroz (P.B)

Crackers de harina de arroz y sorgo (P.B)

Pan de molde arroz yamaní activado (P.B)

Malfattis de batata y mandioca (P.B)

Ñoquis de calabaza y garbanzos (P.B)

Masa integral para tarta y empanadas (P.B)

Muffins cítricos (P.B)

Brownies de sarraceno (P.B)

Pizza de harina de arroz (P.B)

Fideos de sarraceno (tipo SOBA) (P.B)

Creppes (P.B y vegetariana)

Pan Árabe (P.B)

Nivel II

Facturas de harina de almendras

Masas hojaldrada (P.B)

Roll de canela semi-integral (P.B)

Medialunas (P.B y vegetariana)

Bizcochitos materos (P.B

Bizcochuelo nube

Pan tipo Brioche

Chapatis (P.B)

Focaccia (P.B)

Budín de manzanas (P.B)

Masa de empanadas clásica (P.B)

Masa para pastas rellenas (P.B y vegetariana)

También recibirás 2 E-book súper completos con info, distintas técnicas y paso a paso de todas las recetas de la clase y más.

CRONOGRAMA

PODRÁS ADQUIRIR este curso a precio promocional por $45.000 (precio por transferencia)

El día que te inscribís recibirás el material (E-book de recetas) y el link de acceso a la clase virtual .

 Las clases son grabadas y el enlace de cada video ESTARÁ DISPONIBLE DE POR VIDA!



Y si surgieran dudas luego de la clase podrán enviarlas por mail o por MD a @diegodemarcochef o bien formar parte de un grupo de whatsapp para acompàñamiento por el tiempo que consideres necesario

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